Die Pistazie wächst in Trauben am Pistazienbaum. Ursprünglich stammt die Pistazie aus Asien.
Heute werden Pistazien überwiegend im Iran, in der Türkei, in den USA, in Griechenland und China angebaut.
Es gibt männliche und weibliche Pistazienbäume und nur die weiblichen Pistazienbäume tragen alle zwei Jahre Früchte.
Wirtschaftlich wird der Pistazienbaum überwiegend wegen seiner Nüsse genutzt. Es gibt auch wild wachsende Pistaziensträucher.
Früher wurden Pistazien wie Oliven mit Stöcken von den Bäumen geschlagen. Heute werden dazu Rüttelmaschinen eingesetzt.
Und hier haben wir noch eine Bastelanleitung für eine Eule aus Pistazienschalen.
Und hier geht es wieder zum Nuss-Allerlei!
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